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Omelete perfeita em 2 min! E ainda fofa, deliciosa e ultra rápida!!!

6 de Abril, 2017 by admin Deixe um comentário

Hoje deixo aqui uma ideia que anda a invadir a internet… Mug meals, ou seja uma refeição ligeira numa caneca em dose única. Geralmente as mug meals, são refeições rápidas, ideais quando a falta de tempo impera! Como foi o caso.

Este tipo de refeição também é à medida de uma série de outras situações: Imagine aqueles dias em que faz serão no local de trabalho. Chega a casa quando todos já estão jantados e os mais pequenos até já dormem, não tem apetite para uma refeição convencional, no entanto sabe que deveria comer qualquer coisa e de preferência saudável. Esta omelete de queijo e tomate em 2 minutos é uma solução deliciosa.

Se vive sozinha(o) e não tem paciência para cozinhar apenas para si, seja pelo trabalho ou por não gostar, também nesta situação a solução pode passar por uma mug meal. A solução que hoje deixo é saudável, deliciosa e é tão rápida quanto preparar uns cereais!

Já tinha abordado este tema na versão doce, (Bolo de chocolate e Bolo de gengibre no micro-ondas) e sem utilizar o micro-ondas, também já vos tinha dado outra receita ultra-rápida, (Ramen de camarão e espinafres em 5 min). Por utilizar este recurso em diversas situações, este será um tema ao qual voltarei com frequência. São bem vindas ideias e comentários sobre este tipo de receitas.

Acredite que no micro-ondas consegue efetivamente preparar uma omelete fofa e deliciosa, cheia de sabor e com uma textura muito agradável.

Uma das minhas combinações favoritas para omelete é queijo e tomate, no entanto o tomate, poderá ser substituído por qualquer outro ingrediente da sua preferência.

O que é importante é que mantenha a base de ovos, leite e queijo. Em cima desta base pode juntar os ingredientes que lhe apetecer.

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Omelete perfeita em 2 min! E ainda fofa, deliciosa e ultra rápida!!!
Author: Margarida
Recipe type: Refeição na caneca
Cuisine: Internacional
Prep time:  1 min
Cook time:  2 mins
Total time:  3 mins
Serves: 1
 
Omelete fofa e deliciosa
Ingredients
  • 2 ovos
  • 1 colher de café de azeite
  • 2 colheres de sopa de leite
  • 1 mão cheia de queijo ralado, (cheddar ou emmental)
  • Tomate cortado em cubinhos, (sem as sementes)
  • Pimenta preta
  • Sal
Instructions
  1. Se quiser servir a omelete fora da caneca, começe por untar a caneca com uma gostas de azeite, caso contrário ignore este passo
  2. Dentro da caneca coloque dois ovos, o leite e o azeite
  3. Mexa tudo muito bem até estar tudo homogéneo
  4. Junte o queijo e o tomate e volte a mexer
  5. Leve ao micro-ondas 2 minutos a 800W
3.5.3226

 

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Arquivado em:Ovos, Snacks Marcados com:Conforto, Queijo, Rápida, Saudável

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Qual é o tema deste blogue? AMOR!

Nos dias atarefados entre a carreira profissional, a família e o ser mulher, sobra pouco tempo para expressar o amor que sentimos pela família e os amigos, para saborear a vida, no fundo.

Na cozinha, encontrei uma forma de exprimir e saborear diariamente esse amor. A comida tem o poder de avivar os sentidos, de despertar sensações e emoções.

Estar à mesa com a família e os amigos e poder partilhar experiências, sonhos e emoções é claramente uma manifestação de amor. Cozinhar para estas pessoas é a minha forma de as amar.

O que pretendo com este blogue é partilhar convosco esta minha maneira de encarar a azáfama do dia-a-dia, privilegiando os momentos únicos que cada garfada pode suscitar.

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