Salada de alface com laranja, bacon e parmesão
 
Tempo de preparação
Tempo de cozedura
Tempo total
 
Incrivelmente simples e incrivelmente saborosa!
Autor:
Tipo de receita: Salada
Cozinha: Italiana
Quantidade: 4
Ingredientes
  • 1 alface frisada
  • 1 cebola roxa em rodelas fininhas
  • 1 laranja grande cortada em cubos
  • 100 g de bacon em cubos
  • cubos de parmesão a gosto
  • 1 colher de café de vinagre balsâmico
Instruções
  1. Lave e corte a alface em salada
  2. Corte a cebola em rodelas muito finas
  3. Corte a laranja aos cubos
  4. Grelhe o bacon na própria gordura até ficar crocante e deixe arrefecer
  5. Corte cubos de queijo parmesão
  6. Junte a alface, a cebola e a laranja numa saladeira
  7. Junte o vinagre balsâmico e mexa
  8. Adicione o bacon e a sua gordura para temperar
  9. Volte a mexer
  10. Sirva com os cubos de parmesão em cima
Recipe by Margarida Sweet and Sour at http://www.margaridasweetandsour.com/fusilli-c-tomate-e-atum-bruschettas-e-salada-um-festim-italiano-para-adolescentes-famitos/